Dietro le quinte di una produzione social per una struttura turistica o ristorante

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Negli ultimi anni, la comunicazione visiva ha assunto un ruolo sempre più centrale per strutture turistiche, rifugi e ristoranti. Creare contenuti foto e video autentici, realistici e coinvolgenti è diventato fondamentale per farsi scegliere e ricordare. Per questo oggi voglio portarvi dietro le quinte di una tipica giornata di produzione contenuti per una struttura, spiegando come si organizza tutto: dalla pianificazione alla post-produzione, passando per scene, outfit, comparse e logistica.

Tutto parte da un’idea chiara e condivisa

Ogni produzione inizia con un briefing e un brainstorming. Insieme alla struttura definiamo cosa si vuole comunicare e a chi. È un rifugio per famiglie? Un resort romantico per coppie? Un punto di riferimento per escursionisti? Questo primo passo ci permette di identificare i punti chiave da valorizzare – l’atmosfera, i servizi, l’ambiente, i momenti da raccontare – e strutturare una scaletta che guiderà tutta la giornata.

Scaletta e comparse: il racconto prende forma

Una volta chiariti i contenuti da produrre, si organizza la giornata in base alle scene da realizzare. Vengono scelte le comparse in base al target che si vuole raggiungere (famiglie, coppie, giovani, sportivi…) e viene proposta una lista di outfit per ciascuna situazione. Questo dettaglio è più importante di quanto sembri: la scelta dei colori e degli abiti ha un impatto visivo notevole.

Piccolo trucco professionale: niente verde per l’abbigliamento (rischia di confondersi con lo sfondo naturale), no a colori troppo accesi o fantasie invadenti come quadretti e floreali. L’obiettivo è mantenere un’immagine coerente, ordinata, che valorizzi la struttura, non distragga.

Timeline della giornata e attrezzatura accessoria

Nel caso di una struttura ricettiva, si parte spesso dalla colazione: scene in sala, in terrazza o in camera con vista. Poi ci si sposta per l’escursione – se prevista – con outfit adeguato (abbigliamento tecnico, zaino, cartina, bastoncini, bike, guida, eventuale pulmino brandizzato…). Dopo il rientro, si passa all’aperitivo e alla cena con outfit più casual, per concludere con le scene in piscina o spa.

Un accorgimento importante è girare tutte le scene in costume da bagno alla fine, così da non interrompere il ritmo della giornata con docce o tempi morti.

La struttura deve preoccuparsi di fornire accessori in linea con l’esperienza che vuole comunicare:

• Accappatoi e ciabatte brandizzate

• Cartine per escursioni

• Riviste e materiali informativi

• Bike o bastoncini da trekking

• Guida locale o accompagnatore

• Pulmino pulito e visivamente curato

Foto e video: stessi momenti, due linguaggi

Per ottimizzare i tempi, lo stesso momento viene prima fotografato (con pose più statiche) e poi filmato (con movimenti naturali e azioni spontanee). Le foto servono per i siti e i post social, mentre le clip video (verticali e orizzontali) verranno montate in reel, storie, spot o landing page. Il risultato? Un racconto coerente, fluido e professionale.

Un team sorridente fa la differenza

Sebbene le comparse non siano attori, è fondamentale che mantengano un atteggiamento naturale, allegro e rilassato per tutta la giornata. È una delle cose più difficili da ottenere, soprattutto con bambini o adolescenti. È parte del mio lavoro anche saper gestire questi momenti, creando un clima di gioco e leggerezza, senza mai perdere di vista la professionalità.

Nota importante: i costi di comparse e modelli non sono inclusi nel mio compenso e vengono generalmente gestiti dalla struttura.

Editing e consegna

Una volta concluso lo shooting, inizia il lavoro silenzioso ma fondamentale dell’editing, interamente curato da me. La post-produzione non è mai standardizzata: ogni contenuto viene colorato, rifinito e tagliato in base all’identità visiva della struttura. I toni, i contrasti, la luce… tutto deve parlare il linguaggio del luogo, per dare coerenza e riconoscibilità al messaggio.

Le consegne vengono sempre rispettate entro i termini stabiliti, perché oggi i contenuti devono essere pronti rapidamente, spesso per campagne specifiche, eventi o stagionalità.

Perché tutto questo lavoro?

Perché oggi chi guarda i contenuti sui social deve immaginarsi già lì. Deve vivere l’esperienza prima ancora di prenotarla. Deve sentire l’atmosfera, la quiete, il profumo del piatto, il calore del sole sul balcone, la freschezza del bosco o il relax della spa.

Non bastano belle immagini: servono esperienze visive autentiche, raccontate con attenzione, rispetto, gusto e tecnica. Questo è il mio lavoro, e ogni nuova produzione è una sfida che accolgo con entusiasmo e cura.

Fai vivere l’esperienza prima ancora che inizi: questo è il potere di uno shooting ben fatto.

Ogni dettaglio, dalla pianificazione all’editing finale, contribuisce a creare contenuti che raccontano davvero l’anima di una struttura. Non si tratta solo di foto e video, ma di esperienze che ispirano e invogliano a partire.

Se vuoi valorizzare al meglio la tua realtà turistica o ristorativa, sono qui per aiutarti a farlo con autenticità e visione.